Arroz con sepia

Ingredientes:
-100g Arroz redondo
-600g Fumet de pescado
-1/4 Cucharadita Pimentón
-1/4 cucharadita Azafrán en polvo
-1 Sepia pequeña
-1 Pimiento rojo pequeño
-100g Ajos tiernos
-200g Tomate triturado
-Aove

1. Salteamos la sepia, el pimiento y los ajos tiernos
2.Añadimos el tomate y las especias y seguidamente el fumet
3.Cuando hierva añadimos el arroz y cocemos 4/5’ a fuego fuerte y bajamos hasta llegar a unos 15/16’